病院に入院しているあいだ、食事は病院が管理したメニューが出されます。
体重や体型が良くなる人もいて、病院食のヘルシーさには驚くばかり。
だからこそ、退院後の食習慣には気をつけたいもの。
普段通りの食習慣や好みを優先していると、不健康な状態に逆戻りしてしまいます。
せっかく病院で学んだ健康的な食事の良さを、普段の生活でも続けていきたいですね。
というわけで今回の記事では
●入院中の食習慣を退院後もキープする方法
について書かれた記事です。
どうぞ、最後までご高覧ください。
退院後の食事|心がけることは?
入院中も、退院後も、栄養バランスが正しく整った食習慣が基本。
病院で出された食事を完全に真似する必要はありませんが、栄養がある健康的な食習慣を心がける必要があります。
(1)必要な栄養素を、過不足なく摂る
(2)5大栄養素を意識
(3)早い段階から慣れることがポイント
一つずつ見ていきましょう。
(1)必要な栄養素を、過不足なく摂る
健康的な食習慣と言っても、特別なことをする必要はありません。
●間食はできるだけしない
●甘すぎたり、しょっぱ過ぎるなど、極端な味付けを避ける
●腹八分目
などに気をつけるだけでも、かなり違います。
その上で、健康的に過ごせる栄養をバランスよく、どの栄養についても過不足なく摂ることが肝心。
(2)5大栄養素を意識
私たちに必要な栄養素は、『糖質』『たんぱく質』『脂質』『ビタミン』『ミネラル』です。
●糖質
●たんぱく質
●脂質
●ビタミン
●たんぱく質
●脂質
米や小麦、砂糖、芋や根菜など養 | 肉や魚、卵、大豆製品 | 植物油やバター、肉や魚、ナッツ類 |
身体や脳を動かすエネルギー源 | 肌や髪、爪を健康的に保つ | エネルギー源とホルモンバランスを整えたりする役割 |
肉や魚、乳製品、野菜、豆類などの幅広い食材に含まれる | 肉や魚、野菜などに含まれる |
身体の機能を正常な状態に保つ | 身体の調子を整えてくれる栄養素 |
健康的な食事を心がけるなら、念のため、これらの栄養素もおさらいしておきましょう。
(3)早い段階から慣れることがポイント
入院中の食習慣を意識するには、退院してから、すぐ行動するのがおすすめ。
だからこそ、味覚が正しい状態にあるうちが肝心
健康的な食事を続けて、後戻りしないように気をつけましょう。
退院後の食事|一人暮らしでできること
情報や商品・サービスが一般的に広まっている現在は、健康的で栄養バランスが整った食事を用意することは、比較的簡単。
ここからは、一人暮らしでもできる健康的な食事への取り組み方についてです。
(1)インターネットやSNSを活用する
(2)料理本を活用する
(3)プロのサービスを活用する
こちらも一つずつ見ていきましょう。
(1)インターネットやSNSを活用する
インターネットがある生活が当然の流れになった現在、管理栄養士やダイエッター、料理研究家などがインターネットやブログ、SNS上で情報発信をしています。
●栄養素の説明
●おすすめレシピ
●1日の食事メニュー
など、健康的な食習慣を心がけるならぜひ知っておきたい情報が豊富。
日ごろからフォローして情報を収集できる環境を整えておくことで、必要な知識が自然に入ってくるようになります。
(2)料理本を活用する
インターネットよりも身近な形で情報を近くに置いておきたい方は、料理の本を買っておくといいでしょう。
インターネット上でもブックストアでも、レシピ本はたくさん販売されています。健康的な食事についての本も多く、ダイエットや糖質制限、脂質制限、腸活や野菜を多くとる食事など、目的に合わせてさまざまな本を購入できます。
このような情報はインターネットでも得られますが、本の便利な点は、いつでも手元に置いて置けるところ。時間があるときにじっくり読んだり、料理中に使ったりすることもできます。
(3)プロのサービスを活用する
インターネットや本から得られる情報のほかに、プロのサービスを使うのも一手。
●健康的なレシピのあるレストランやカフェでの外食
●手軽に調理できる食材サービス
●チンするだけで食べられる宅配弁当
などは、一般的です。
自分で作るより、手間もかからないので、退院後のタイミングで、切り替えるというやり方もオススメです。
入院中の食習慣を退院後もキープする食事・おさらい
以上、健康的な食事の大切さや用意の仕方についてお話ししました。
おさらいすると
(1)必要な栄養素を、過不足なく摂る
(2)5大栄養素を意識
(3)早い段階から慣れることがポイント
●間食はできるだけしない
●甘すぎたり、しょっぱ過ぎるなど、極端な味付けを避ける
●腹八分目
●糖質
●たんぱく質
●脂質
●ビタミン
●たんぱく質
●脂質
(1)インターネットやSNSを活用する
(2)料理本を活用する
(3)プロのサービスを活用する
●健康的なレシピのあるレストランやカフェでの外食
●手軽に調理できる食材サービス
●チンするだけで食べられる宅配弁当
でした。
食事での体調管理と同時に、生活習慣もキープして、良い状態をできるだけ長く保ちましょう。
\入院して身につけた食習慣を退院後もキープする宅配弁当/
今回も最後まで読んでいただいてありがとうございます!