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2016.06.02
フランチャイズ本部の選び方２
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 前回、私自身の意見として、 フランチャイズ本部の実力は （１）予測力 （２）開発力 （３）スーパーバイザー で決まるというお話しをしました。 …
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2016.06.01
フランチャイズ本部の選び方１
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 後悔しないように 戦略のミスは、戦術でカバーできない。 といいます。 フランチャイズ本部を選ぶ際にも まさにそれと同じことが言えます。 どの本 …
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2016.05.31
ロイヤリティーを払いたくない人へ
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 「ロイヤリティー」 加盟店（フランチャイジー）は フランチャイズ本部さんが開発した 商標・ノウハウなどを利用させてもらう対価として ロイヤリテ …
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2016.05.30
最低限知っておきたいFCのこと
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 フランチャイズってなんだ？ なんとなくはわかっている。 でもちゃんと説明できないことって ありますよね？ 今日は、そんな感覚の『フランチャイズシステム』につ …
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2016.05.27
配食サービスを頼む人
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 『高齢者向け配食サービス』の営業をしていると 面白い特徴があることがわかります。 ひとつ目は お弁当を頼むのが、食べる本人ではな …
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2016.05.26
配食サービスって何だろうVol.4
東京都台東区上野オフィスにて… 日本配食サービス協会 吉田です。 前回は、ご利用者さんの様子を見るという「見守りサービス」で、実際に命を助けられた人が大勢いる。というお話しをしました。 今回は …
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2016.05.26
もしもお弁当屋がMBAを学んだら
（コミュニケーションの原則）みなさんこんにちは、日本配食サービス協会後藤です 本日は足立区の総合病院より、、、子供が39度の熱がある為 本日は前回に引き続き、マインドマップにまとめた研修2日目で おこなう、営業研修の一コマ（コミュニケーションの原則 …
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2016.05.25
配食サービスって何だろうVol.3
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 前回のブログでは、 「お弁当のお届けは、基本は手渡し」というお話しをしました。 では、なぜ手渡しにこだわるのか？について お話しをしていきましょう。 専用ケ …
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2016.05.24
もしもお弁当屋がMBAを学んだら（マインドマップ）
皆さんこんにちは、日本配食サービス協会後藤です 本日は駒込駅より 皆さんマインドマップご存知ですか？ 私は今 中小企業診断士『日本版MBA』 の試験に向け猛勉強中なんですが、そこで学習の加速化の為にマインドマップに まと …
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2016.05.24
配食サービスって何だろうVol.2
東京都台東区上野オフィスにて 日本配食サービス協会 吉田です。 前回は、 買い物に行かれない 食事を作れない（もしくは大変） きちんと３食作るのが難しい 栄養バランスを保つのが難しい といった問題を抱えていらっしゃる高齢 …
ブログ
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2020.09.01
おしどりショップを開設しました
日本配食サービス協会 吉田です。 これまで全国の高齢者向けお弁当宅配店舗の支援のために 『配食の窓口』というサイトを運営してきました。 全国から寄せられる「親のために実家の近くのお弁当宅配店舗を紹介して欲し …
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2019.05.08
読売新聞から取材を受けました
日本配食サービス協会 吉田です。 ５月の連休前に、読売新聞さんから 取材の要請がありました。 そして５月８日、掲載されました。 （名前だけですけど…） 以前に比べれば、新聞って発行数も少ないし …
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2017.12.18
配食サービス「撤退する店舗」理由と対策 その６
配食サービスを撤退する店舗の理由❻ 営業資金がショートする このケースは最近多く見られるようになりました。 理由は開業のハードルが下がったことも一端だと 私は考えています。 以前、フランチャイズ本部に加盟するために １０ …
