2020年12月– date –

今日は『女性のための糖質制限。たんぱく質以外に必要な必須の栄養素』についてお話しさせて下さい。 糖質制限の前に貧血を治そう どうしても糖質を欲してしまって我慢ができない、、、という場合には鉄不足から来る『糖質依存症』の可能性があります。 男...

糖質制限のコラムを書いていると 「自分で発信しているくせに、ご飯を食べすぎたらいけない」 と思って、自己規制している自分がいます。 そしてなんだか体調も良いし ついでにお通じも良い。 毎日、どれだけコラムを続けられるか？ あんまり自信がないけ...

朝起きると布団が暖かくて なかなか起き上がれない（笑）。 いよいよ冬が近くなってきました。 ３年前に引っ越してきたこの部屋が どうも窓ガラスが薄いようで なんだか暑いわ、寒いわ、、、。 そろそろ引っ越したいと思っています。 また、全然違う話から...

辛口の白ワインは痩せる？ The American Jounal of Clinical Nutritionという医学雑誌があります。 この医学雑誌について、Wikipediaによると *************************************************************** 栄養学と臨床栄養学の分野における月刊の査...