日本配食サービス協会は、高齢者向け配食サービス店舗の支援をおこなう一般社団法人です

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配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その6

 配食サービスを撤退する店舗の理由❻ 営業資金がショートする このケースは最近多く見られるようになりました。   理由は開業のハードルが下がったことも一端だと 私は考えています。   以前、フランチャイズ本部に加盟する …

配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その5

 配食サービスを撤退する店舗の理由❺ 営業しても紹介してもらえない   ケアマネージャーさんに営業すれば すぐに紹介してもらえると思ったのに 全然お客さんを紹介してもらえない。   「事前に聞いていた内容と全然違う」 …

配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その4

 配食サービスを撤退する店舗の理由❹ 食材原価が高くて儲からない。   当たり前の話しですけど 食材の原価は、経営に大きく影響があります。   お弁当の売価が600円で 仕入れが240円なら原価は40%です。   では …

配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その3

 配食サービスを撤退する店舗の理由❸ 開業当初は休みがなく、身体と心がもたない   撤退する店舗はほとんど 1年以内に撤退をしてしまいます。   理由は、資金が尽きてきた頃、 先の見えない展開に 「辞めるなら早い方がい …

配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その2

 配食サービスを撤退する店舗の理由❷ 慢性的に赤字が続いてしまい、将来の展望が見えない   赤字の店舗には、かならず原因があります。 (1)そもそもマーケットが小さく、お客さんが少ない。 (2)営業にキチンと行かれてい …

配食サービス『撤退する店舗」の理由と対策 その1

 配食サービス『撤退する店舗」の理由とは? 日本配食サービス協会で 開業支援を受けた方のなかにも 正直なところ 大変残念ですけど撤退された方もいらっしゃいます。    でも撤退する理由は ほとんど同じです。 ということ …

介護保険外のビジネスが業界でも注目

千代田区の事務所より 日本配食サービス協会 吉田です。 介護保険を使って事業をしている 会社の経営について経営状況のアンケートが 掲載されていました。   以前にもお知らせしましたが、 改めて一部掲載して共有します。   …

開業支援サービスを再開します

市川市の自宅より 日本配食サービス協会の吉田です。 (社)日本配食サービス協会 で 以前、おこなっていた『開業支援サービス』を 再開することになりました。   『開業支援サービス』とは 高齢者向け配食サービス店舗を フラ …

高齢者見守り・緊急通報サービスの市場規模

日本配食サービス協会 吉田です。   じつは来月、お引越しをすることになりました。 会社のそばに自宅があれば、 その分、働ける時間を増やせるので いいなぁと前から思っていたのです。   会社が支払う通 …

『未来投資会議』にて今後、介護や医療は人口知能に?

皆さんこんにちは日本配食サービス協会後藤と申します 先日政府の『未来投資会議』で2025年の超高齢化社会を見据えて医療や介護に人工知能やロボット、見守りセンサー等 最先端の技術を活用して行く構想を発表しました。 介護の人 …

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