Pretty young business lady explaining business chart on the whiteboard

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東京都台東区上野オフィスにて 

日本配食サービス協会 吉田です。

 

前回、私自身の意見として、

フランチャイズ本部の実力は

 

(1)予測力

(2)開発力

(3)スーパーバイザー

 

で決まるというお話しをしました。

 

本日は(2)開発力についてお話ししていきます。

 

詳しくはあとがきで

ーーーーーーー開業セミナー日程ーーーーーーー
6月の開業セミナーの日程は以下の通りです
いずれも東京都内にて
13:00〜の開催になっています。

6月1日(水)(終了しました)
6月2日(木)(終了しました)
6月5日(日)←大阪での開催(残り1名)
6月7日(火)
6月8日(水)
6月9日(木)
6月14日(火)
6月15日(水)
6月16日(木)
6月28日(火)
6月29日(水)
6月30日(木)

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http://haisyoku.jpn.com/toi/ 

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ーーーーーーーーーーーあとがきーーーーーーーーーーー

(2)開発力とは?

これはフランチャイズの業種によっても違います。

例えばカレー専門店のフランチャイズさんに加盟したとしましょう。

その場合、その本部さんが、

どのくらいヒット商品を生み出せるか?ということです。

 

たとえば『季節限定◯◯◯◯カレー』とか、

『新商品◯◯◯カレーうどん』など、

ある程度の期間の内にヒット商品を生み出せるか?が

本部の開発力です。

 

同じようにコンビニチェーン店さんであれば、

『プライベートブランド◯◯◯アイス』とか

『◯◯◯冷凍食品』とか、ありますよね?

 

これはフランチャイズ本部さんの組織の大きさにもよる思います。

組織の内部に『商品開発部』などのような

専門のチームがあるかないかで、

これができるか?できないか?が決まってきます。

 

もちろん、たまーに何かを開発して出すくらいなら、

少ない人数の組織でも可能でしょう。

 

でもそれをある程度コンスタントに、

となると話は別です。

 

専門のチームが、毎日「何かないか?」と

常に考えているようでないと、

ヒット商品どころか、商品を開発することさえ難しいと思います。

 

ヒット商品を出すには

さらに商品を開発できたとしても、

それを宣伝してヒットさせようと思ったら、

商品開発部の他にマーケティングチームや宣伝部なども必要でしょう。

 

いずれにしても、そこには相応の組織力が必要です。

そして資本を投下して、

そこに知識や経験のある人材がいる。

 

これは相当大きな財力というか、

資本がないとできないですよね?

 

と考えると、当然、これを自前でできる本部さんはすごいです。

もうこれだけで本部としての実力はあります。

 

もちろん小さな組織で、

自社開発は難しくても他者との共同開発とか、

その部分だけアウトソーシングしている

本部さんもいらっしゃるはずです。

それに準じる力があれば問題ないということです。

 

儲かるかどうかは別物です

ただ(2)の開発力があるということは、

本部さんの実力がある。ということは言えるのですが、

=(イコール)これだけで加盟店が儲かる。

という図式にはなりません。

 

加盟店さんの利益が上がるには、

契約上の問題もあります。

ですから、この(2)開発力の有る無しについては、

フランチャイズ本部の力がどのくらいのものか?を図る上での、

一つのバロメーターとして考えるにとどめましょう。

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